Καλοκαίρι στο χωριό και μυρίζει όλη η γειτονιά φρεσκοψημένο και λαχταριστό ψωμί που θέλεις να το κόψεις με το χέρι, την ώρα που βγαίνει από τον φούρνο. Σήμερα θα σας δείξω μία παραλλαγή του που θα σας εκπλήξει ακόμα περισσότερο!Read More →

By:
On:

Σύμφωνα με τους επιστήμονες αυτή είναι η παλαιότερη συνταγή ψωμιού που έχει βρεθεί,  είναι ηλικίας 14.000 ετών, προέρχεται από περιοχή της σημερινής Ιορδανίας και το αποτέλεσμα αυτής της παρασκευής ήταν ένα ψωμί επίπεδο, δηλαδή χωρίς όγκο ενώ η γεύση του μοιάζει αρκετά με αυτή του σημερινού πολύσπορου ψωμιού.Read More →

By:
On: